Projets de recherche

Effet de nouveaux ingrédients enrichis en constituants actifs issus du jaune d’oeuf sur la santé métabolique


  • Période: 2020 2022

Titulaire

Doyen, Alain

Informations complémentaires

Subventionnaire :

Fédération des producteurs d'oeufs du Québec

 

Participants

Doyen, Alain Titulaire
Brisson, Guillaume
Marette, André
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