Contribution of biofouling to permeation flux decline and membrane resistance changes during whey ultrafiltration


  • Année de publication : 2021

Référence

W. Villeuneuve, A. Bérubé, J. Chamberland, Y. Pouliot, S. Labrie, A. Doyen. 2021. Contribution of biofouling to permeation flux decline and membrane resistance changes during whey ultrafiltration. International Dairy Journal, 117, 105010.

Information Complémentaire

Lien pour l'article : https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0958694621000388

Mot(s) Clé(s)

Ultrafiltration Colmatage Lactosérum Protéines du lactosérum

Résumé

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