Co-demandeur

Projets de recherche

Approches de valorisation de résidus de petits fruits dans des aliments riches en protéines

  • Période: 2018-01-01 2021-01-01

Titulaire

Brisson, Guillaume

 

Informations complémentaires

Subventionnaires :

Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec (CRIBIQ)

Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG)

 

Participants

Brisson, Guillaume Titulaire
Doyen, Alain
Retour