Demandeur principal
Projets de recherche
Impact des colmatages chimiques et biologiques sur les performances des procédés baromembranaires lors de la clarification et de la concentration des jus de canneberge
- Période: 2018-01-01 2020-12-31
Titulaire
Doyen, Alain
Mot(s) Clé(s)
Colmatage Biofilms Filtration membranaire Jus de canneberge Ultrafiltration
Aperçu
Ce projet vise à déterminer des pistes technologiques pour l'amélioration de l'éco-efficience de la chaîne de transformation du jus de canneberges.
Informations complémentaires
Subventionnaire :
Conseil de recherches en sciences naturelles et génie du Canada (CRSNG) - Subventions de recherche et développement coopérative
