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Déprotéinisation et bioconversion de la chitine d'exuvies d'insectes par Yarrowia lipolytica et fractionnement des fractions peptidiques et chitiniques par procédés baromembranaires


  • Période: 2021-04-01 2023-03-31

Titulaire

Doyen, Alain

 

Informations complémentaires

Organisme subventionnaire:

Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies

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