Projets de recherche

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Suivant l'intérêt grandissant de l'industrie de la transformation pour le développement durable, plusieurs travaux au sein de notre laboratoire portent sur la réduction de l'empreinte de l'eau. Ce projet porte sur le recyclage des effluents laitiers par les procédés baromembranaires pour la production d'eau de procédé.

Informations complémentaires

Subventionnaire :

Consortium de recherche et innovations en bioprocédés industriels au Québec (CRIBIQ)